FIRE RASB
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Troisième recette issue de la collaboration avec Laure de @blondicampbbq !
Quand l'intensité du piment de Cayenne rencontre la douceur et l'acidité de la framboise dans un rub surprenant et détonnant ! Cassez les codes et explorez vos talents de cuisinier outdoor. Tout simplement incroyable !
Ingrédients:
Framboise en poudre, sucre candi roux, sel, poivre noir, poudre d'ail, pourdre d'oignon, paprika fum, poudre de moutarde, cannelle et piment de Cayenne
Allergènes:
Moutarde et traces possibles de gluten et sésame
Contenance:
190gr
Utilisation:
Saupoudrer le mélange sur chaque face de la viande. Masser afin de faire pénétrer et laisser reposer celle-ci pendant quelques minutes avant la cuisson.
Bien entendu, nous conseillons ce rub pour une ou plusieurs affectations, mais laissez libre cours à votre imagination !